スタッフルームと弁当男子

こんにちは。制作Dです。

昨日も向かいの実家へ。
晩ご飯までご馳走になりました。すねかじりっぱなしです。

僕が帰る頃には嫁や兄嫁、姪っ子は食事を終えており、それぞれ子どもと戯れていたのですが、なぜか一昨日に引き続いて姪っ子が懐いてくるのです。

昨日は膝の上でご飯までせがまれました。
とっても嬉しいですが、突然どうしたんだろう？という気持ちもあります。




メイン無し、チキチキボーン弁当
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■チキチキボーン
■ほうれん草とベーコンのソテー
■しめじのかつおぶし煮
■かぼちゃの煮物
■だし巻き卵
■ごま高菜
■プチトマト

昨晩は息子の離乳食用にかつおだしを作っておいたので、余っただしを使ってだし巻き卵に。いつもは本だしで作るんですが、自分でとったかつおだしで作るとまたひと味違いますね。あっさりしててなかなか美味しく出来ました。

かぼちゃも昨晩煮たもの。
毎回醤油の色をつけないように！と気をつけてるつもりなのにどうやっても醤油色のあまじょっぱい味になってしまいます。
これはこれで好きなんだけど、やっぱり甘めのかぼちゃが作りたい。もっと醤油少なくていいんだろうなあ。くそー。

しめじのかつおぶし煮という謎の料理はだしをとったかつおぶしを再利用しました。少し塩っぱいけどお弁当にはオーケー。

細々したおかずばかりでごちゃごちゃした弁当になっちゃったなあ。




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こんにちは。制作Dです。

最近夜になるとちょこちょこ向かいの兄嫁＆おばーちゃん宅に遊びに行くのですが、頻繁に通っていたおかげか、呼んでも比較的スルーされることの多かった姪っ子がだんだんとコミュニケーションをとってくれるようになってきました。

家の息子は兄嫁が、姪っ子は僕が、それぞれ苦手としているようで苦手とされている身としては克服を切に願っていたのですが、家の息子も姪っ子もだんだんと克服しているようです。

それにしても昨日「遊んで遊んでー」という感じで近づいてきたときは嬉しかったなあ。




写真がブレてしもうた
メニュー
■肉団子
■だし巻き卵
■白菜とかにかまのおひたし
■沢庵＆梅干し

鍋用に買ってあった肉団子が余ったので揚げてとろみをつけたタレを絡めてみました。
タレをケチった上に片栗粉を入れすぎたのでちょっと足りなくなってしまいましたが、なかなか美味しく出来ました(ちょっと固かったけど)なんこつ入りで食感が違ってなかなかGood!

あとのおかずは適当。
沢庵は嫁の実家から頂き物。手作り沢庵でとっても美味しい。

緑の少ないお弁当になってしまったなあ。
そしてまた書いていて気がついたけどミニトマト入れ忘れたなあ。




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こんにちは。制作Dです。

この週末、我が息子がついに初寝返り記録しました！

ここ最近体をウネウネとくねらせる「ふしぎなおどり」に磨きがかかっており、何かしらの動きを習得中なのだなと思っていたのですが、どうやら寝返りの練習の一環だったようです。

ころんと回って首を持ち上げてニカッ！
思わず「余裕すぎるだろ！」と突っ込みたくなるほど簡単にやりました。

まだ成功は２度ほどですが、横向きになるのはブームのようです。

横になりながらオッサンみたいにテレビを見るようになりました。




久しぶりに自分で作った！という感じのあるお弁当になりました
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■鮭のハラス焼き
■ピーマンのきんぴら
■だし巻き卵
■切り干し大根のツナサラダ
■プチトマト
■ごま高菜

切り干しサラダは先日あまりに美味しかったのでリピート。
嫁に作り方を教えてもらって昨晩作っておいたもの。コリコリシャキシャキの食感が美味しいです。

あとはかわりばえのないおかずばかり。
お弁当が魚だとやっぱり楽。
今日は鮭と一緒にカレイのみりん漬けが一切れ余っていたのでそれも焼いて朝ご飯のおかずにしました。
ノープランのわりに早く出来て良かった。




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こんにちは。制作Dです。

ひな祭りの日に「今日くらいお土産でも買ってくるかと思った」というカマイタチ並みのキレのある言葉を投げつけられた僕ですが、「おいらの財布には2000円ないんだぜ、奥さん」という言葉もグっとこらえて、「すまなんだ。」と言っておきました。
が、思えばいつも世話になっているわけだし、「１日遅れたけどまあいっか。ミルミル買ってこいって言ってたし。」というスタンスでドラッグストアに行ってミルミル探したんですが売ってないんですよね。

代わりに嫁が愛してやまないデカビタC(6本入り)を買っていったんですが、「ミルミル！ミルミル！」と血眼になって探していたせいか、僕もミルミルの怨念に取り憑かれてしまいまして。

徒歩ながらドラッグストア→スーパー→コンビニ→コンビニと渡り歩いてしまいました。ようやくミルミルを見つけたコンビニではありったけ買い占めてしまったし。

ミルミルおいしいね。ビフィーネも同じだと聞いてましたが、やっぱりあの水玉っぽいパッケージがしっくりきます。あーミルミルの写真も撮っておけば良かった。


今日は携帯で撮影。ずいぶんと色合いが違うもんだ。
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■ハンバーグ
■揚げの肉詰め
■焼きじゃがいも＆にんじん
■アボガドのマヨ和え

昨晩の残りのハンバーグと揚げの肉詰めです。
厳密に言うとハンバーグではなく餃子のタネに近いんですが。
揚げの中身も同じもの。ひき肉に玉ねぎとキャベツ(いつもは白菜)のみじん切りをしたものを練って作ります。
酢醤油で食べると美味しいです。
お弁当用には照り焼き風のタレを作ったんですが、量をケチってしまって大したかかってません。

焼きじゃがいもはDORINさんをパクりました。
お弁当箱に収まりきらずやや強引に入れてしまいました。

アボガドは以前に食べたヤツがあまりに熟してなくて青臭かったので、今回はこれでもか！というほど熟させてやりました。おかげでトロトロ。もう少し大きく切ってそのままお弁当に入れるつもりだったんですが、柔らかすぎてつかめなかったので細かく切ってマヨとほんのり醤油をかけてサラダ風にしました。アボガドってうまいよなあ。

あ、この文章書いてて気づいた。またプチトマト入れ忘れた（←もうすぐ腐りそう）




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こんにちは。制作Dです。

最近気づいたのですが、向かいに住むおばーちゃんのカメラスタンバイ具合がハンパ無いのです。

あの、電池はいつ充電しておるのですか？と問いただしたくなるレベル。パパラッチもびっくりです。カメラ自体もすぐさま取り出せる位置にセットしてあり、いつでも臨戦態勢。

そんなおばーちゃんに触発されたのか、嫁もデジカメとビデオの充電をしておりました。
早速今朝不意打ちでだらしない姿を写真を撮られたので、今度スッピンの写真ばかりを狙い撃ちしようと企んでいます。




ミニトマト入れ忘れました。
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■ねぎま焼き鳥風炒め
■だし巻き卵
■ゆでアスパラ
■ほうれん草のおひたし
■セロリのあっさり漬け
■梅干し

冷蔵庫にあったねぎと鶏肉を炒めて焼き鳥風に味付けしました。
ご飯には合う。ただ、ちょっと焼きすぎて固くなってので減点。

野菜もそこそこ入れたんですが、相変わらずの構図の悪さで見えません。

セロリの漬け物は嫁作。
あっさりしててパリポリしてて美味しい。
朝なんかには最適かも。セロリの苦みもなくて良い感じ。お酒のアテにも最高ですね。




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